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냉동 블루베리 섭취시 주의 사항과 안전하게 먹는 방법 한참 더운 요즘, 시중에서 쉽게 구입할 수 있는 냉동 블루베리를 구입하고 섭취할 때 꼭 알아두어야 하는 사항을 정리해보았다. 물론 맛있고 원래 싱싱한 블루베리보다 더 저렴한 가격에 구입할 수 있다고 하지만, 식중독 바이러스에 노출되지 않고 안전하게 냉동 블루베리를 즐기는 방법을 소개한다. 냉동 블루베리 구입 시 알아야 할 사항 블루베리에 풍부한 영양가에 비타민과 항산화제가 풍부하다는 것은 너무나 유명한 사실이지만 냉동 과정을 거쳐 시중에 판매되는 블루베리는 우리가 생각지도 못한 건강 문제를 줄 수도 있다. A형 간염 바이러스 또는 노로바이러스에 노출된 블루베리를 먹었을 때, 식중독을 일으키며 구토나 설나, 그 육통 등을 일으키는 급성 장염 등의 증세가 나타날 수도 있어 특히 주의해야 한다. 지난, 미국 .. 더보기
초 간단 가성비 최고 밑반찬 무우 나물 만들기 (feat, 익힌 야채 나물) 한동안 야채를 더 많이 그리고 안전하게 먹는 방법이 무얼까 생각해보다가 지난번 한국에서 엄마한테 어깨너머로 배운 무나물 밑반찬을 소개해본다. 재료는 오로지 무와 소금만 있으면 할 수 있는 밑반찬이다. 한국에서는 흔하게 먹는 반참이 나물에 온갖 야채들로 매끼 배부르게 먹을 수 있었는데 다시 밴쿠버로 돌아오니 먹을 수 있는 반찬이 한계가 있다. 그래서 한국 마트에 다녀와서 무를 하나 사 왔다. 무 고르는 법 무는 제철에 나온 무가 가장 크고 단단하며 윤기도 있고 뿌리가 적은 것, 초록색이 윗둥에 있는 무를 고르는 것이 좋다고 하지만, 물론 그런 무가 보기도 좋겠지만 지금은 늦봄인 데다 조금만 있으면 무를 보기 힘들 것 같아 한국 마트에 있는 무를 그냥 사 왔다. 한국의 무가 당연 상품이겠지만 여기서는 무라는.. 더보기
코로나 백신 접종 후 유의사항과 준비할 점 최근에 밴쿠버에서 코로나 1차 접종을 마치고 난 후 경험을 토대로 백신 접종 후 혹시라도 생길 부작용에 대비한 매뉴얼을 만들어 보았다. 누구에게나 코로나 백신 접종은 어느 정도의 위험을 감수하고 맞게 되고 개개인의 신체적 조건과 상태가 다르기 때문에 어떤 부작용이 발생할지 아무도 알 수 없다. 게다가 이곳 캐나다 밴쿠버에서라면 누구든지 불안한 것은 지극히 당연한 일이다. 만일에 대비한 상황에 적절히 신속하게 대응할 수 있도록 매뉴얼을 제시해 본다. 비상약 진통제 구비해두기 #보통의 백신 부작용은 약없이도 버틸 수 있을 정도라고 하니 약은 만약을 위한 것이고 응급용으로 구비하며 백신 접종 후 무조건 먹어야 한다는 것은 아니다 Acetaminophen 성분이 함유된 진통제를 권하는데, 보통 존슨앤존슨에서 나.. 더보기
밴쿠버 코로나 백신 모더나 1차 접종 후기 (부작용 반응 업데이트) 바로 어제 캐나다 밴쿠버에서 드디어 백신 1차 접종을 마친 경험을 적어보았습니다. 백신 접종 접수, 예약하기, 준비하기, 접종 당일 주의사항, 부작용에 대한 내용을 앞으로 모더나 백신 접종을 앞두고 있는 분들을 위해 공유합니다. 4주 후에 2차 접종 후기 업데이트하겠습니다. (3일 후 부작용 반응 추가했습니다) 접종 예약하기 캐나다 백신 접종은 현재 거주하고 있는 누구나 무료로 접종받을 수 있다. 영주권, 시민권자 외에 기타 비자를 소지한 분들도 모두 접종 대상이니, 희망한다면 꼭 예약해서 접종 혜택을 받기 바란다. 캐나다 BC에서 백신 접종은 화이자, 모더나를 접종하고 있다. 이 백신 접종은 정부 온라인 사이트에서 예약 접수를 통해서 이루어지며 초기에는 캐나다 내에서 확보된 백신 물량이 적고 변이 확진.. 더보기
카누 원두커피 VS. 알레그로 이탈리안 미디움 로스팅 커피 시음 후기 한 커피를 사랑하는 커피 중독자의 인스턴트 카누 커피와 알레그로의 올가닉 커피의 맛, 향, 가격과 편의성을 비교해 보았다. 카누 마일드 로스트 아메리카노 미니 (Maxim, KANU) 카누 인스턴트가 요즘 대세라고 하는데 사실 나는 이번이 처음 맛보는 기회였다. 밴쿠버의 한국 슈퍼마켓에서 다른 커피믹스가 가득한 선반 옆에 카누 박스가 잔뜩 눈에 띄길래 호기심으로 한번 구입해보았다. 카누 인스턴스 원두커피는 맥심에서 나온 브랜드로 마일드 로스트 아메리 키노를 인스턴스로 집에서도 직장 등 어디에서나 손쉽게 카페에서 내린 커피를 즐길 수 있다는 콘셉트로 대박을 터트린 제품이라고 한다. 아메리카노 말고도 카누 스위트 아메리카노, 아이스 블렌드, 라테, 더블샷 라테, 바닐라라테, 돌체 라테 등... 정말 놀라울 .. 더보기
고배당 존슨앤존슨 기업의 가장 유명한 브랜드? (Feat, 타이레놀) 최근 고배당 주식에 투자를 준비하고 있던 중 존슨 앤 존슨이 눈에 들어오기 시작했다. 또한 백신 예방 접종 예약을 하고 나니 백신 관련 뉴스와 주식들도 눈에 들어오기 시작했는데 존슨 앤 존슨에도 얀센이라는 백신을 출시했었다는 뉴스를 접하면서 존슨 앤 존슨이 어떤 제품을 생산하고 판매하는지 궁금해지기 시작했다. 나는 투자 전문가도 아니고 기술적인 투자 분석에 능하지도 않지만 작게 투자를 하고 있는 소규모 투자자, 그리고 절대 소비자의 입장에서 본 존슨 앤 존슨에 대한 생각이기 때문에 투자 결정은 신중하게 하길 바란다. 간단한 존슨 앤 존슨의 소개 1886년 미국에서 설립된 다국적 기업으로 현재는 의료기기, 제약, 화장품 생산과 판매 등 약 60여 개의 나라에 250개의 지사를 두고 175개국에 제품을 판매.. 더보기
신선한 아보카도 아침메뉴로 먹기 내가 즐겨먹는 아보카도를 이용한 아침메뉴를 소개한다. 아보카도를 특히나 아침에 먹으면 더 좋은 이유와 더불어 아보카도를 쉽고 안전하게 자르는 법을 공유한다. 아보카도를 아침에 먹여야 좋은 이유 아보카도 효능과 영양소 아보카도에는 20개가 넘는 비타민과 무기질이 들어있고, 섬유소도 풍부하게 들어있다고 유명한 과일이다. 사실 일반 다른 새콤달콤한 과일과는 다르게 거의 버터처럼 약간 느끼하고 미끈한 감촉이 처음 아보카도를 접한다면 그렇게 먹기 쉬운 과일은 아닐 것이다. 워낙 그 영양의 우수성을 인정받고 유명한 과일이기에 영양에 대해서는 심장도 튼튼하게 해 주고 두뇌도 활성화시켜주고, 우울증 예방에 골다공증까지 두말할 나위가 없겠지만 칼로리는 좀 기억해두는 편이 좋을 듯싶다. 흔히 다이어트에 좋다고 하지만 아보.. 더보기
아이패드에서 사용할 수 있는 무료 영상 편집툴(feat, imovie 아이무비 어플) 아이패드에서 촬영하고 바로 편집할 수 있는 툴인 Imovie(아이무비)를 처음 사용한 후 아주 편해서 소개해본다. 최근 나에게 맞는 동영상 편집 툴을 찾느라 다양한 영상편집 관련 툴을 사용해보았는데 아이패드나 애플 관련 기기를 사용하고 있다면 무료로 다운로드하여 사용할 수 있는 아이무비가 단연 최고이다. 아이무비(imovie) 소개 애플사에서 자체적으로 MacOS, IOS, IpadOS 기반에서 사용할 목적으로 만든 비디오 편집용 소프트웨이이다. 1999년에 처음으로 출시된 이후에 애플 제품에서만 사용할 수 있도록 지속적인 업데이트를 해온 영상편집 툴로 2017년 이후부터는 애플 기기 사용자라면 누구나 무료로 앱을 다운로드하여 사용할 수 있게 되었다. 아이무비는 아주 단순하고 기본적인 기능만을 사용하여 .. 더보기

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